CARACTERÍSTICAS
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Coloração

Rosa clara 

 

Tipo 

Rosé

Corpo

Leve

Litros

750ml

Maturação

-

 

 

 

     País

     Bulgária

Paladar Típico

Pêssego e Damascos

Região; Produtor

Danúbio; Burgozone

Temperatura

12°C

Teor Alcoólico

12,5%

Uva

Cabernet Sauvignon e Syrah

Burgozone é uma vinícola boutique e familiar que recebe o nome da Fortaleza romana construída na antiga estrada Via Istrum. Está situada na Bulgária, mais precisamente nas encostas do rio Danúbio. A propriedade de, aproximadamente, 100 hectares, encontra-se no mesmo paralelo da Toscana e Rhône Sul, produzindo a mais alta qualidade de uvas. Fort Rose é um vinho estimulante, repleto de boas energias.

Foi produzido através das castas Cabernet Sauvignon e Syrah, provenientes de vinhedos situados na Planície do Danúbio.

Visual: Revela linda cor rosa clara, brilhante e límpida, altamente convidativa.

Olfato: Sugere um nariz sedutor que combina frutas do bosque, tais como deliciosas framboesas e morangos, envolto a toque mineral e pêra madura.

Paladar: Em boca é leve, possui boa acidez e entrega sabor intenso de pêssego e damasco. Apresenta uma doçura natural bem colocada e um final saboroso e persistente.

Harmonização: Por ser delicado e refrescante, se encaixa perfeitamente em diversas situações, desde descontraídas até as mais formais. Sirva só ou acompanhado de pratos leves como saladas, carpaccio de polvo, brusquetas de brie, pastas e risotos. Peito de frango e carnes magras com toque de pimenta também são ótimas opções.

Aprecie a 10°C em taças lisas, cristalinas e com bojo mais largo para aproveitar melhor os seus aromas e sabores.

Este exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2025.