Vinho Doce Auslese Weißburgunder 2018 - Heiderer Mayer, Áustria
R$294,90
CARACTERÍSTICAS
Coloração
Amarelo dourado
Classe
Sobremesa
Corpo
Leve
Litros
750ml
Maturação
-
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País
Áustria
Paladar Típico
Mel, frutas de caroço e damasco.
Região; Produtor
Baumgarten am Wagram; Heiderer-Mayer
Temperatura
6 a 8°C
Teor Alcoólico
12%
Uva
Pinot Blanc
As uvas Pinot Blanc deste vinho permaneceram nas videiras até o Natal. Uma parcela delas foi afetada pelo fungo Botrytis, o que confere ao vinho a famosa “podridão nobre”. Só os vinhos doces nobres têm esta riqueza de aromas e esta enorme complexidade.
Visual: Amarelo dourado claro.
Olfato: Aroma fino de mel, frutas de caroço e damasco.
Paladar: Acidez fresca e elegante, o que torna o este vinho doce particularmente nobre e apetitoso.
Harmonização: Deguste-o acompanhado de mousse de chocolate ou sobremesas em geral.
